|
Les perles chinoises
| ||
   |
Ce ne sont actuellement que des perles d'eau douce qui y sont cultivées. | |
| Elles se trouvent dans les baies et les rivières de Chine; elles s'obtiennent de l'élevage de mollusques d'eau douce; elles sont plus brillantes que les perles d'eau salée; leur prix est raisonnable; leur forme et couleur uniques les ont rendues populaires. | ||
| C'est la variété de mollusques d'eau douce qui est cultivée en grande partie dans la région ouest de Shanghai, près de Wuxi, au bord du lac West Tai. Dans la province de Hubei, au bord du lac Liangzi se trouve la ville de Donggou ( à 200km de Wuhan) où se récoltent 85% en poids des perles d'eau douce chinoises (environ 90t par an). | ||
| La récolte se fait pendant les mois les moins chauds, d'octobre à mai. Le Japon et les USA sont les principaux acheteurs. | ||
| Le quota actuel maxima accordé par le gouvernement chinois est de 1.000.000 mollusques à recueillir par an. | ||
 | ||